Trong ba tháng giữa thai kỳ (tuần 13 đến tuần 28), mẹ bầu cần chú ý hơn đến chế độ dinh dưỡng để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Đây là giai đoạn thai nhi phát triển mạnh về não bộ, xương và các cơ quan nội tạng. Bài viết này sẽ hướng dẫn mẹ bầu về chế độ dinh dưỡng khoa học và lành mạnh trong ba tháng giữa thai kỳ.

Nhu cầu dinh dưỡng trong ba tháng giữa thai kỳ

Trong giai đoạn này, mẹ bầu cần tăng lượng calo và các dưỡng chất thiết yếu như protein, sắt, canxi, vitamin D và axit folic để đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi.

+ Tăng lượng calo: Mẹ bầu nên bổ sung thêm khoảng 300-350 calo mỗi ngày so với trước khi mang thai. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều đồ ăn nhanh hoặc thực phẩm nhiều đường và chất béo không lành mạnh.

+ Protein: giúp xây dựng cơ bắp và phát triển các mô, cơ quan của thai nhi. Mẹ bầu cần khoảng 75-100g protein mỗi ngày từ thịt, cá, trứng, sữa, đậu và các loại hạt.

Các nhóm thực phẩm cần bổ sung

Dưới đây là các nhóm thực phẩm mà mẹ bầu cần bổ sung trong ba tháng giữa để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả mẹ và bé:

+ Trái cây và rau xanh: cung cấp chất xơ, vitamin C và các khoáng chất cần thiết giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Mẹ bầu nên bổ sung các loại rau như bông cải xanh, cải bó xôi, cam, dâu tây và kiwi.

+ Thực phẩm giàu canxi: giúp phát triển xương và răng cho thai nhi. Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, phô mai, sữa chua và đậu nành là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Mẹ bầu cần khoảng 1000mg canxi mỗi ngày.

+ Thực phẩm giàu chất sắt: giúp tạo máu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt trong thai kỳ. Mẹ bầu nên bổ sung thịt đỏ, gan, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp đủ 27mg sắt mỗi ngày.

+ Thực phẩm giàu axit folic: giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Mẹ bầu nên bổ sung rau lá xanh, đậu lăng, ngũ cốc và cam để cung cấp đủ lượng axit folic cần thiết.

Thực phẩm giàu omega-3 cho sự phát triển não bộ của thai nhi

Omega-3 là axit béo quan trọng giúp phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi, đặc biệt là DHA. Mẹ bầu nên bổ sung khoảng 200-300mg DHA mỗi ngày thông qua các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá thu hoặc các loại hạt như hạt lanh, hạt chia.

Lợi ích của omega-3: không chỉ giúp thai nhi phát triển trí não mà còn hỗ trợ mắt và hệ miễn dịch của bé. Ngoài ra, omega-3 còn giúp mẹ bầu giảm nguy cơ mắc các biến chứng thai kỳ như tiền sản giật.

Thực phẩm cần tránh trong ba tháng giữa thai kỳ

Mặc dù có nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng mẹ bầu cần tránh một số loại thực phẩm có thể gây hại cho thai nhi:

+ Hải sản chứa nhiều thủy ngân: Cá mập, cá kiếm, cá ngừ chứa lượng thủy ngân cao, có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh của thai nhi. Mẹ bầu nên tránh hoặc hạn chế tiêu thụ những loại cá này.

+ Thực phẩm sống hoặc chưa chín: Sushi, trứng sống, và thịt sống có thể chứa vi khuẩn gây bệnh, do đó mẹ bầu nên tránh ăn các loại thực phẩm này.

+ Thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo: Các loại bánh kẹo, đồ ăn nhanh và thức uống có ga chứa nhiều đường và chất béo không lành mạnh, làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ và tăng cân không kiểm soát.

Các bữa ăn nhẹ cho mẹ bầu

Trong ba tháng giữa, mẹ bầu có thể cảm thấy đói thường xuyên hơn do nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi tăng cao. Việc ăn các bữa phụ lành mạnh sẽ giúp duy trì năng lượng và hỗ trợ sự phát triển của bé.

+ Trái cây tươi: Một bữa phụ với trái cây tươi như chuối, táo, cam sẽ cung cấp vitamin và năng lượng tức thì.

+ Sữa chua và các loại hạt: kết hợp với hạt óc chó hoặc hạnh nhân là nguồn bổ sung canxi và omega-3 tốt cho mẹ bầu.

+ Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và phô mai: Bữa phụ này cung cấp đủ chất xơ, protein và canxi, giúp mẹ bầu cảm thấy no và khỏe mạnh hơn.

Lời khuyên về uống nước trong ba tháng giữa thai kỳ

Uống đủ nước là điều cần thiết trong mọi giai đoạn thai kỳ, đặc biệt trong ba tháng giữa. Nước giúp duy trì lưu thông máu, cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi và giảm các triệu chứng như sưng phù, táo bón.

Liều lượng nước khuyến nghị: Mẹ bầu nên uống ít nhất 2-3 lít nước mỗi ngày, bao gồm nước lọc, nước ép trái cây tự nhiên hoặc nước canh.

Chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng trong ba tháng giữa thai kỳ giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi. Mẹ bầu cần bổ sung các dưỡng chất quan trọng từ thực phẩm giàu canxi, sắt, protein và omega-3, đồng thời tránh các loại thực phẩm gây hại để đảm bảo một thai kỳ an toàn.

>>>> Bài viết liên quan:

+ Những Loại Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Của Bà Bầu Trong Ba Tháng Đầu Thai Kỳ – Xem thêm

+ Vai Trò Của Vitamin Và Khoáng Chất Trong Quá Trình Phát Triển Của Thai Nhi – Tìm hiểu thêm